• 生産情報

木心ファーム

木心ブログ

2017.09.27
アイスプラント

兵庫県加東市にある木心ファーム「アグリらぼ」では

夏場に品薄になってしまうアイスプラントの栽培に成功しました。

屋内水耕栽培によって、環境管理が可能となったアグリらぼにとって、

このアイスプラントは相性が良い野菜です。

生い茂るアイスプラント

アグリらぼ内で生い茂るアイスプラント

葉や茎についているブラッダー細胞は植物自身が吸収しきれなかったミネラルなどを隔離するためのものです。

逆光のアイスプラント

ブラッダー細胞が見えますか?

つまり不純物があればここに影響が出て品質が安定しません。

野菜本来の持つ味をダイレクトに召し上がっていただくのに、

アグリらぼ産のアイスプラントがぴったりです。

 

(明日に続く)

2017-09-27 10:00| Categories:木心ファームの野菜たち